Тушеная баранина
Вид блюда: Вторые блюда
Ингредиенты: баранина, бульон, масло растительное, огурец, помидор, тимьян, фасоль, чеснок
Вид блюда: Вторые блюда
Ингредиенты: баранина, бульон, масло растительное, огурец, помидор, тимьян, фасоль, чеснок
Не только придает особый вкус еде, но и улучшает пищеварение. Именно поэтому рекомендуется добавлять тимьян в блюда из баранины и свинины. Его используют и при варке жирной рыбы. В тимьяне содержится эфирное масло с сильным запахом. Его используют при изготовлении многих лекарств. Тимьян хорошо использовать при сочетании с перцем, это усиливает его аромат.