Вид блюда: Вторые блюда
Ингредиенты: карп, лимон, лук репчатый, майонез, перец болгарский, помидор, сметана, сыр твердый
Разделать карпа, сделать на боках надрезы, сбрызнуть лимонным соком. Приготовить начинку: мелко порезанный сыр, болгарские перцы, лук, помидорки. Перемешать с майонезом и вложить в тушку рыбы, обмазанную солью с перцем внутри и на шкурке. Положить в форму. Что не войдет внутрь – выложить рядом с рыбой. Обмазать сметаной. Выпекать в аэрогриле минут 15. Перевернуть и обмазать сметаной с другой стороны. И в аэрогриль до зарумянивания, минут на 10. Вот такая рыбка получилась. Можно запекать и в духовке.