Вид блюда: Вторые блюда
Ингредиенты: капуста белокочанная, сосиска, сухари панировочные, яйцо куриное
Ошпарить кипятком капустные листья, завернуть сосиску. Обмакнуть "Голубец" во взбитом яйце, потом обвалять в сухарях и жарить на медленном огне. Сосиски предварительно можно обжарить и, надрезав, вложить кусочек сыра.