Вид блюда: Соусы
Ингредиенты: крыжовник, смородина красная, смородина черная
Соус для мясных или рыбных блюд.
Пропустить стакан черной смородины с парой долек чеснока через мясорубку. Соль/сахар по вкусу.
Вместо черной можно использовать красную, белую смородину, крыжовник или смешать их.