Рецепт моей бабушки… вкус детства! Квашеную капусту протушить в сковородке на масле. Из пельменного теста слепить вареники с капустой. В сковороде на сливочном масле обжарить до золотистого цвета мелко нарезанный репчатый лук. Вареники сварить и выложить в ту же сковородку, слегка поджарить вместе с луком. Есть со сметаной.