Вид блюда: Сладкая выпечка
Ингредиенты: мука, нектарин, ревень, сахар, слива, яйцо, яйцо куриное
Делаю просто — на основе шарлотки. В этот раз положила кусочки нектаринов. А так и сливы использовала и даже ревень. Тесто — 3 яйца взбить, добавить стакан сахара, стакан муки и ч.л. гашеной соды. Перемешать с кусочками фруктов. Поверх выложила еще ломтики яблок и размороженные вишенки. А когда пирог остыл — намазала кремом: взбитая очень густая домашняя сметана и немножко сахара. Посыпала тертой шоколадкой.