Вид блюда: Вторые блюда
Ингредиенты: грибы, картофель, лук репчатый, морковь, свинина
Молодая картошка, молодая морковка, лук, немножко отварных грибов, свиная грудинка. Грудинку нарезать столбиками, картошку и морковку — колечками, лук — дольками. Обжарить свинину, добавить овощи, обжарить под крышкой, пару раз перевернуть, добавить грибы и лук. Посолить, перемешать, дожарить под крышкой.