![Барбарисовое варенье](http://mrecipe.ru/image/width/700/253.jpg?rev=ca0e981375a3e8aae54cfe097b0557e5)
Вид блюда: Заготовки
1 кг плодов, 1 стакан воды.
Плоды вымыть, залить водой, прогревать до размягчения ягод. Протереть через сито, добавить сахар (на 1 кг массы 1-1.2 кг сахара). Уварить, разлить в банки, остудить и завязать банки бумагой.
Вид блюда: Заготовки
1 кг плодов, 1 стакан воды.
Плоды вымыть, залить водой, прогревать до размягчения ягод. Протереть через сито, добавить сахар (на 1 кг массы 1-1.2 кг сахара). Уварить, разлить в банки, остудить и завязать банки бумагой.