Взять 1 стакан цельной гречневой крупы, промыть, 2 стакана воды залить в кастрюльку и сразу всыпать гречневую крупу. Готовить на медленном огне, постоянно помешивая, до приготовления. Время готовки -10-15 мин. По вкусу добавить сливочное масло, сахар, соль. Подавать на стол можно как гарнир - с котлетой, сосиской, гуляшом.