Вид блюда: Салаты
Категория: Салаты с грибами
Ингредиенты: грибы, картофель, лук репчатый, морковь, яйцо куриное
Натереть на крупной тёрке:
1 слой: картофель отварной - 3 шт.
2 слой: грибы, обжаренные с луком (грибы - 200 г, лук- 100 г).
3 слой: яйца - 3 шт., натертые на мелкой тёрке.
4 слой: отварная морковь - 3 шт.
Все слои, кроме верхнего, промазать майонезом.
Для украшения нос и лучи сделать из морковных брусочков, чёлку - из петрушки, глаза и рот - из помидоров или грибов.