![Болгарский холодный суп](http://mrecipe.ru/image/width/700/73.jpg?rev=81bff41ed6d95c2658e7e51b691fce24)
Вид блюда: Первые блюда
Ингредиенты: зелень, кефир, огурец, чеснок, яйцо, яйцо куриное
Летом ничего нет вкуснее! Натереть на терке свежий огурец и вареное яйцо. Мелко порубить зеленый лук, укроп, петрушку. Выдавить зубок чеснока. Залить кефиром, немного разбавленным холодной газированной минералкой. Посолить.